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Tronchetto salato

Tronchetto salato

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Il Tronchetto salato è un antipasto elegante e sfizioso, perfetto per sorprendere i tuoi ospiti durante le festività o in qualsiasi occasione speciale. Facile e veloce da preparare, richiede solo pochi ingredienti e offre infinite possibilità di personalizzazione. Con il suo aspetto scenografico e il suo sapore unico, questo rotolo di pane farcito con ricotta e salmone affumicato diventa il protagonista indiscusso della tavola. Che tu lo serva per un aperitivo o come antipasto raffinato, il Tronchetto salato lascerà tutti a bocca aperta!

Ingredients

Scale
  • 2 fette di pane per tramezzini
  • 150 g di ricotta (o altro formaggio spalmabile)
  • 200 g di salmone affumicato
  • Maionese q.b. per decorare

Instructions

  1. Stendi le fette di pane su un piano di lavoro e spalma uniformemente la ricotta su entrambe.
  2. Adagia le fettine di salmone affumicato sopra la ricotta.
  3. Arrotola delicatamente il pane su se stesso fino a formare un rotolo compatto.
  4. Avvolgi il tronchetto nella pellicola trasparente e lascialo riposare in frigorifero per almeno 1 ora.
  5. Rimuovi la pellicola, taglia in porzioni e decora con maionese e pepe prima di servire.

Nutrition