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Torta Moretta

Torta Moretta

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La Torta Moretta è un dolce irresistibile che conquista il palato di tutti, grazie alla sua soffice consistenza e al ricco sapore di cacao. Perfetta per compleanni, merende in famiglia o semplicemente per coccolarsi, questa torta si distingue per la sua farcitura di crema di nocciole e panna montata. Facile da preparare, è una vera delizia che piacerà sia ai grandi che ai piccini.

Ingredients

Scale
  • 4 uova
  • 150 g zucchero
  • 220 g farina 00
  • 30 g cacao amaro
  • 70 ml olio di semi
  • 60 ml latte
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 100 ml panna da montare
  • Crema di nocciole q.b.

Instructions

  1. Monta le uova con lo zucchero in una ciotola grande fino a ottenere un composto chiaro.
  2. Aggiungi il latte, l'olio e il cacao, mescolando bene.
  3. Incorpora la farina setacciata con il lievito.
  4. Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata con cacao.
  5. Cuocere in forno statico a 180°C per circa 35-40 minuti, facendo la prova stecchino.
  6. Far raffreddare la torta, quindi farciscila con crema di nocciole e panna montata.

Nutrition