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Torta caprese al limone e cioccolato bianco

Torta caprese al limone e cioccolato bianco

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La Torta caprese al limone e cioccolato bianco è un dessert che unisce la freschezza del limone alla dolcezza del cioccolato bianco, creando un equilibrio di sapori irresistibile. Questa variante della classica torta caprese è semplicissima da preparare, perfetta per ogni occasione, dalle cene tra amici ai compleanni. Con ingredienti freschi e naturali, come limoni non trattati e mandorle pelate, ogni morso sarà una delizia per il palato.

Ingredients

Scale
  • 4 uova
  • 200 g di mandorle pelate
  • 200 g di cioccolato bianco grattugiato
  • 60 g di zucchero semolato
  • 2 limoni non trattati
  • 50 ml di olio di semi di arachide
  • 60 g di fecola di patate
  • 1 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 120 g di zucchero a velo

Instructions

  1. Monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
  2. Unisci le mandorle tritate e il lievito, quindi aggiungi l'olio e il cioccolato bianco.
  3. Incorpora il succo dei limoni e mescola bene.
  4. Versa il composto in una tortiera foderata con carta forno e inforna a 180°C per 30-45 minuti.
  5. Lascia raffreddare prima di servire.

Nutrition