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Pollo con pomodoro e olive

Pollo con pomodoro e olive

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Il Pollo con pomodoro e olive è un piatto gustoso e semplice da preparare, perfetto per ogni occasione, dalla cena in famiglia a un pranzo veloce. La combinazione di pollo succulento, pomodori freschi e olive taggiasche crea un mix di sapori avvolgente che conquista ogni palato. In soli 30 minuti, puoi portare in tavola un secondo piatto ricco e nutriente che richiede pochi ingredienti e una preparazione facile. Scopri come rendere speciale il tuo pasto con questa ricetta irresistibile!

Ingredients

Scale
  • 500 g petto di pollo
  • 250 ml polpa di pomodoro
  • 1 spicchio d'aglio
  • q.b. olio extravergine d'oliva
  • 2 cucchiai olive taggiasche
  • q.b. sale e pepe
  • q.b. prezzemolo

Instructions

  1. Scalda l'olio in una padella e aggiungi l'aglio per insaporire.
  2. Cuoci il pollo per circa 5 minuti per lato fino a doratura.
  3. Aggiungi la polpa di pomodoro e lascia rapprendere per 5 minuti.
  4. Incorpora le olive, aggiusta di sale e pepe, poi completa la cottura fino a quando il sugo si addensa.

Nutrition