Plat Copieux et Réconfortant
Scopri il Plat Copieux et Réconfortant, un piatto abbondante e confortevole che riunisce carne, verdure e patate in un’unica casseruola. Perfetto per le cene in famiglia o le occasioni speciali, questo comfort food offre un’esperienza culinaria avvolgente e saporita. La preparazione è semplice e veloce, rendendolo ideale anche per chi ha poco tempo a disposizione. Il suo gusto ricco e i profumi delle spezie renderanno ogni boccone un momento di puro piacere, adatto a tutte le stagioni.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 60 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: Circa 4 porzioni 1x
- Category: Principale
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Cucina americana
Ingredients
Scale
- 500 g di carne macinata (manzo o tacchino)
- 1 cipolla media
- 2 spicchi d'aglio
- 400 g di patate
- 1 peperone rosso
- 150 g di funghi
- 300 g di pomodori pelati in scatola
- 100 ml di brodo vegetale
- 200 g di formaggio grattugiato
Instructions
- Preriscalda il forno a 180°C.
- In una padella grande, riscalda l'olio d'oliva e rosola cipolla e aglio.
- Aggiungi la carne macinata e cuoci fino a doratura, poi aggiungi le spezie.
- Incorpora peperoni e funghi; cuoci per circa cinque minuti.
- Aggiungi pomodori pelati e brodo; fai sobbollire per dieci minuti.
- Affetta le patate e assembla gli strati nel piatto da forno: patate, carne, ripeti e termina con patate.
- Cospargi con formaggio grattugiato, copri con alluminio e cuoci per 45 minuti; rimuovi l’alluminio e cuoci per altri 15 minuti.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
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