Muffin con gocce di cioccolato
I Muffin con gocce di cioccolato sono dolcetti semplicemente irresistibili, perfetti per ogni momento della giornata. Questi muffin soffici e golosi, arricchiti da deliziose gocce di cioccolato, sono facili da preparare e conquisteranno il cuore di grandi e piccini. Che si tratti di una colazione dolce o di una merenda golosa, questi muffin porteranno un sorriso a tutti. Con la loro versatilità, puoi personalizzarli come preferisci, aggiungendo frutta secca o spezie per un tocco unico. Prepara i Muffin con gocce di cioccolato e scopri quanto è semplice rendere speciale ogni occasione!
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: circa 12 muffin 1x
- Category: Dolci
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiano
Ingredients
Scale
- 125 g burro morbido (o 110 g olio di cocco)
- 2 uova
- 135 g zucchero
- 1 fiala essenza di vaniglia
- 10 g lievito in polvere per dolci
- 135 g latte
- 265 g farina 00
- 100 g gocce di cioccolato
Instructions
- In una ciotola capiente, lavora il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere una crema. Aggiungi le uova e monta fino a ottenere un composto spumoso.
- Incorpora il latte e l'essenza di vaniglia. Mescola le polveri (farina, bicarbonato, lievito) e aggiungile gradualmente al composto.
- Unisci le gocce di cioccolato mescolando delicatamente.
- Versa l'impasto negli stampi da muffin foderati con pirottini di carta e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 18g
- Sodium: 180mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg
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