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Cioccolata calda

Cioccolata calda

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La cioccolata calda è la bevanda ideale per affrontare le fredde giornate invernali con calore e dolcezza. Questa ricetta semplice e veloce vi permetterà di preparare una cioccolata densa e cremosa, perfetta per coccolarvi o per condividere momenti speciali con amici e familiari. Grazie a pochi ingredienti facilmente reperibili, avrete la possibilità di personalizzare il gusto secondo le vostre preferenze. Che sia accompagnata da panna montata, biscotti o marshmallow, ogni sorso sarà un vero abbraccio per il palato.

Ingredients

Scale
  • 250 ml di latte
  • 25 g di cacao amaro in polvere
  • 25 g di zucchero
  • 25 g di amido di mais (maizena) o fecola di patate

Instructions

  1. In una ciotola, mescolare il cacao, l'amido di mais e lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo.
  2. Scaldare il latte in un tegame, quindi aggiungere il mix di polveri mescolando bene con una frusta.
  3. Continuare a cuocere a fuoco lento, mescolando spesso, fino a quando la cioccolata non si addensa (circa 10 minuti).
  4. Servire calda nelle tazze e guarnire a piacere.

Nutrition