Chiacchiere al limoncello
Le Chiacchiere al limoncello sono un dolce di carnevale che conquista il palato di tutti. Croccanti e leggere, queste prelibatezze sono arricchite dal fresco sapore del limoncello, rendendole perfette per ogni occasione, da una merenda sfiziosa a un dessert dopo cena. La preparazione è rapida e richiede ingredienti semplici, ideali anche per chi è alle prime armi in cucina. Scopri quanto siano versatili e gustose: basta un morso per innamorarsene!
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 10 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: circa 10 porzioni 1x
- Category: Dolce
- Method: Frittura
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 200 g farina 00
- 20 g burro
- 50 g zucchero
- 1 uovo
- 2 cucchiai limoncello
- 1 pizzico di sale
- zucchero a velo q.b.
- olio di semi di arachide per friggere
Instructions
- In una ciotola, mescola l'uovo, lo zucchero e il limoncello.
- Aggiungi il latte e il burro fuso, quindi mescola bene.
- Incorpora la farina e impasta fino a ottenere un composto omogeneo.
- Lascia riposare l'impasto per 15 minuti, poi stendilo in una sfoglia sottile e taglialo in rettangoli.
- Friggi le chiacchiere in olio caldo fino a doratura e scolale su carta assorbente.
- Spolvera con zucchero a velo prima di servire.
Nutrition
- Serving Size: 1 chiacchiera (30g)
- Calories: 150
- Sugar: 5g
- Sodium: 10mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 0g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 15mg
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