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Carrés aux fraises gourmands

Carrés aux fraises gourmands

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I Carrés aux fraises gourmands sono un dessert irresistibile che unisce la freschezza delle fragole a una base croccante di pasta crumble. Facili da preparare, questi dolci sono perfetti per ogni occasione: dalle feste estive ai momenti di dolcezza a casa. Ogni morso offre un’esplosione di sapore, rendendo questo dessert un vero e proprio must nelle tue ricette. Sorprendi amici e familiari con la loro semplicità e il loro gusto delizioso.

Ingredients

Scale
  • 500 g di fragole
  • 100 g di zucchero
  • 225 g di farina
  • 1 uovo
  • 125 g di burro freddo
  • 65 g di zucchero
  • 2 cucchiaini di maizena
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (senza alcol)

Instructions

  1. Lava le fragole, rimuovi il picciolo e tagliale a pezzi. Mescolale con zucchero e maizena in una ciotola.
  2. Preriscalda il forno a 190 °C.
  3. In un robot da cucina, unisci zucchero, farina, lievito e sale. Aggiungi l'uovo e il burro fino a ottenere delle briciole grosse.
  4. Dividi l'impasto in due parti e stendi una metà nella teglia. Aggiungi le fragole sopra.
  5. Completa con l'altra metà dell'impasto sbriciolato.
  6. Cuoci in forno per circa 40 minuti fino a doratura. Lascia raffreddare prima di servire.

Nutrition