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Bomboloni alla Nutella

Bomboloni alla Nutella

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I Bomboloni alla Nutella sono dolci irresistibili, perfetti per ogni occasione. Questi soffici e golosi bomboloni, farciti con la famosa crema di nocciole, sono facili da preparare e conquisteranno il palato di grandi e piccini. Ideali per una merenda in famiglia o per una festa con amici, rappresentano un momento di dolcezza da condividere. La loro preparazione è rapida e accessibile a tutti: anche chi è alle prime armi in cucina può realizzarli senza difficoltà. Non perdere l’occasione di deliziare i tuoi cari con questa ricetta!

Ingredients

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  • 200 ml latte
  • 15 g lievito di birra fresco
  • 60 g zucchero
  • 2 uova
  • 75 g olio di semi di girasole
  • 1 cucchiaio essenza di vaniglia
  • 225 g farina 0
  • 225 g farina Manitoba
  • q.b. Nutella
  • 1 l olio di semi di girasole (per la frittura)

Instructions

  1. Sciogliere il lievito nel latte tiepido, aggiungere olio, uova e sale.
  2. Incorporare le farine fino ad ottenere un impasto morbido.
  3. Lievitare coperto per circa 2 ore.
  4. Formare dischi dall’impasto lievitato e lasciare lievitare nuovamente.
  5. Friggere in olio caldo fino a doratura.
  6. Farcire con Nutella e servire.

Nutrition