Biscotti moelleux au lait concentré
I Biscotti moelleux au lait concentré sono dolcetti irresistibili, leggeri e soffici, perfetti per ogni momento della giornata. Che tu stia cercando uno spuntino da gustare con il caffè o un dolce da condividere con amici e familiari, questi biscotti ti conquisteranno al primo morso. Grazie all’uso del latte concentrato, ogni biscotto ha un sapore unico che si sposa bene con marmellate, frutta fresca o anche gelato. Facili e veloci da preparare, sono ideali anche per chi è alle prime armi in cucina. Scopri come realizzare questa prelibatezza che renderà ogni tua pausa dolce indimenticabile!
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 12 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: Circa 20 biscotti 1x
- Category: Dolce
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Internazionale
Ingredients
Scale
- ½ tazza di burro non salato a temperatura ambiente
- ⅔ tazza di latte concentrato zuccherato
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia senza alcol
- 2 ½ tazze di fecola di patate
Instructions
- In una ciotola grande, mescola il latte concentrato, il burro e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi gradualmente la fecola di patate, mescolando e impastando fino a ottenere una consistenza morbida.
- Forma dei cilindri dall'impasto e tagliali in fette di circa 6 mm.
- Posizionale su una teglia rivestita con carta da forno e refrigerale per 30 minuti.
- Preriscalda il forno a 175°C e cuoci i biscotti per 10-12 minuti.
- Lascia raffreddare sulla teglia prima di trasferirli su una griglia.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 130
- Sugar: 7g
- Sodium: 40mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 19g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 15mg
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