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Biscotti fiocco di neve

Biscotti fiocco di neve

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I Biscotti fiocco di neve sono dolcetti irresistibili e decorativi, perfetti per ogni occasione, dalle feste natalizie a una merenda golosa. La loro consistenza friabile e il gusto delicato, uniti alla possibilità di personalizzarli con pasta di zucchero, li rendono un vero piacere per gli occhi e il palato. Con pochi ingredienti e una preparazione semplice, potrai sorprendere amici e familiari con questi deliziosi biscotti. Scopri la ricetta facile e preparali in pochissimo tempo!

Ingredients

Scale
  • 200 g di farina 00
  • 100 g di zucchero a velo
  • 1 uovo
  • 8 g di lievito in polvere per dolci
  • 90 g di burro
  • q.b. pasta di zucchero

Instructions

  1. In una ciotola, mescola farina, burro freddo a pezzetti, zucchero a velo e lievito.
  2. Con le mani, crea un composto sabbioso; aggiungi l'uovo e impasta fino ad ottenere una frolla omogenea.
  3. Riponi l'impasto in frigorifero per almeno 30 minuti.
  4. Stendi l'impasto a uno spessore di circa 0,5 cm e ritaglia i biscotti con gli stampini.
  5. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 15 minuti.
  6. Lascia raffreddare e decora con la pasta di zucchero.

Nutrition