Banana Bread Irresistibile
Il Banana Bread è un dolce irresistibile e profumato, perfetto per la colazione o come snack durante la giornata. Realizzato con banane mature, questo pane dolce è facile da preparare e si presta a molte varianti: puoi aggiungere noci croccanti, gocce di cioccolato o frutta secca per personalizzarlo secondo i tuoi gusti. Con una consistenza morbida e un sapore avvolgente, il Banana Bread è ideale anche per sorprendere amici e familiari durante le occasioni speciali. Segui la ricetta semplice e deliziosa per portare in tavola un dolce che conquisterà tutti!
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 35 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 8 fette 1x
- Category: Dolci
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Americana
Ingredients
Scale
- 3 banane mature
- 250 g di farina 00
- 60 ml di olio di arachidi
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di bicarbonato
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 2 uova
Instructions
- Schiaccia le banane mature in una ciotola capiente e unisci le uova.
- Aggiungi l'olio di arachidi e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Incorpora il lievito, il bicarbonato e la cannella, mescolando bene.
- Unisci la farina poco alla volta, continuando a mescolare.
- Versa il composto in uno stampo da plumcake foderato con carta forno.
- Inforna a 180°C per 35-40 minuti, effettuando la prova stecchino.
- Lascia raffreddare prima di servire.
Nutrition
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 210
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 31g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg
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